Ako schudnúť raz a navždy pomocou keto diéty - recenzie a výsledky

Ketogénna diéta po tom, čo sa dostala do povedomia širokej verejnosti, okamžite zaujala a stala sa obľúbenou medzi hviezdami šoubiznisu. Lekári, odborníci na výživu, lekári a športovci sa zatiaľ nezhodli na jej vplyve a účinnosti, no počet vyznávačov tejto diéty každým rokom rastie.

Čo je to keto diéta?

Keto diéta - Ide o nízkosacharidovú diétu, ktorá sa vyznačuje vysokým obsahom tukov v strave a miernym množstvom bielkovín.

Denný príjem živín je rozdelený nasledovne:

• až 10% sacharidov;
• 50-60% tuku;
• 30-40% bielkovín.

Vďaka nízkemu obsahu sacharidov v dennom menu telo premieňa lipidy na mastné kyseliny a ketolátky. Tie vstupujú do mozgu a slúžia ako zdroj energie namiesto glukózy. Tento proces sa nazýva ketóza, odtiaľ názov diéty.

Podstata ketodiéty

Zvláštnosť stravy trvá na absolútnom vylúčení rýchlo stráviteľných uhľohydrátov a najkomplexnejších uhľohydrátov, ako aj nápojov obsahujúcich kofeín. Diéta je založená na mastných mäsových výrobkoch a nasýtených tukoch.

Tento štýl stravovania uvádza telo do stavu stresu, v ktorom dynamicky vzniká acetón (ketolátky). Tá druhá zase pomáha potláčať chuť do jedla. Pri ketóze je telo nútené prispôsobiť sa spaľovaniu podkožnej tukovej vrstvy.

Pôvodne táto metóda výživy nebola určená na boj s nadváhou. Verilo sa, že bude vynikajúcou pomocou pri liečbe niektorých chorôb a rehabilitácii v pooperačnom období.

Základné princípy

Je vhodný pre tých, ktorí chcú rýchlo zhodiť pár centimetrov podkožného tuku, športovcov túžiacich po vyrysovanej postave a využíva sa aj pri rehabilitácii pacientov s epilepsiou a onkológiou. Táto metóda výživy je pomerne zložitý a jemný proces.

Je založená na nasledujúcich princípoch:

• zníženie množstva spotrebovaných sacharidov na minimum;
• prísna kontrola cukru a škrobu vstupujúceho do tela;
• udržiavanie pitnej rovnováhy;
• mierna fyzická aktivita;
• udržiavanie podielu tukov v dennej strave na 60%;
• pomer bielkovín a tukov 1:2;
• plynulý vstup a výstup zo stravy.

Základné pravidlá

Na základe vyššie uvedených zásad sa logicky utvorili základné pravidlá, podľa ktorých je potrebné zmeniť životný štýl tak, aby dodržiavanie ketodiéty nebolo nepremysleným a nekontrolovaným procesom, ktorý môže výrazne zhoršiť stav organizmu.

Takže pravidlá diéty:

• K zníženiu množstva sacharidov v dennej strave dochádza počas prvých 8-14 dní.
• Počet hlavných jedál je minimálne 5 denne, ale 7 je už veľa.
• Musíte jesť každé 3,5-4 hodiny.
• Sledujte porciu - mala by byť malá.
• Odporúča sa vyhnúť sa občerstveniu medzi „schválenými“ jedlami.
• Účinok diéty nastáva len pri jej dôslednom dodržiavaní.
• Je potrebné zvýšiť objem spotrebovanej čistej vody na 3 litre za deň.
• Pre ľudí, ktorí chcú dodržiavať túto výživovú metódu, bez zdravotných indikácií, je potrebná konzultácia s odborníkom.
• Nerobte si starosti s množstvom lipidov v dennom menu – pri tomto štýle výživy sú hlavným zdrojom energie pre ľudský organizmus.
• Intenzita fyzickej aktivity by nemala byť prehnane vysoká.
• Aby sa niektorí ľudia dostali do ketózy čo najrýchlejšie, praktizujú pôst. Takáto radikálna metóda je možná, ale iba vtedy, ak neexistujú žiadne kontraindikácie a telo je úplne zdravé a silné.

Keto diéta zahŕňa vzdať sa niektorých potravín a viac sa opierať o iné. Pre lepšiu kontrolu a výpočet príjmu živín uvádzame nižšie tabuľky žiaducich a zakázaných potravín.

Autorizované produkty

Zoznam výživových produktov umožňuje:

• mäsové výrobky, hydina;
• ryby, morské plody;
• klobásy, majonéza;
• huby;
• niektoré druhy zeleniny, bylinky;
• sušené ovocie, orechy;
• mlieko, vajcia;
• oleje, tuky;
• nealkoholické nápoje.

Zakázané produkty

Pri dodržiavaní ketogénnej diéty sú prísne zakázané:

• škrobová zelenina;
• cestoviny a pekárenské výrobky, múka;
• obilniny;
• cukrovinky;
• niektoré druhy ovocia a štiav;
• sýtené a kofeínové nápoje;
• sladké mlieko a alkoholické nápoje.

Diéta na spustenie a udržanie ketózy

Podstatou ketogénnej diéty je, ako už bolo spomenuté vyššie, že telo nahrádza glykolýzu lipolýzou. Zjednodušene povedané, „prepína“ z rozkladu sacharidov na rozklad tukov. Tento proces sa nazýva ketóza.

Keď množstvo skonzumovaných sacharidov za deň dosiahne minimálne 50 g, začína sa tvorba ketónov. Od tohto momentu telo začína čerpať energiu z tukových buniek a podľa toho začína proces chudnutia.

Vstup do stavu ketózy sa nestane okamžite. Trvá takmer týždeň, kým telo prejde na požadovanú lipolýzu.

To sa deje v štyroch fázach:

• Etapa 1. Bezpodmienečná spotreba glukózy. Do pol dňa po poslednom vyrobenom jedle telo spotrebuje glukózu.
• Stupeň 2. Spracovanie glykogénu. Po glukóze sa telo presúva do zásob glykogénu z pečene a svalov. Trvá to takmer 48 hodín.
• Etapa 3. Spracovanie tukov a bielkovín. Po vyčerpaní sacharidov, z ktorých sa vrátila energia, telo prejde na syntézu svalových vlákien a mastných kyselín. Toto je najťažší krok k tvorbe ketónov.
• Fáza 4. Spotreba tuku. Samotná ketóza. Keď je telo zvyknuté na minimum sacharidov a proces spaľovania bielkovín sa spomalí, nastupuje konzumácia mastných kyselín.

Diéta na aktívne spaľovanie tukov, a teda aj udržiavanie ketózy, je založená na princípe absolútnej výhody tukov v jedálnom lístku.

V percentách:

• tuky - od 60 do 75%;
• bielkoviny - od 25 do 35%;
• uhľohydráty - do 10%.

Treba poznamenať, že Nemali by ste prestať počítať kalórie. Keto diéta, podobne ako iné výživové metódy, vyžaduje brať do úvahy živiny. Najmä ak je cieľom jej dodržiavania schudnúť.

Na výpočet požadovaného množstva živín za deň môžete použiť jednoduchý výpočet: 1 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti a sacharidy a tuky sa prideľujú z percent.

Napríklad, ak človek váži 80 kg, potom je potrebných 80 g bielkovín, 300 g lipidov a 20 g uhlia denne. Ak sa počas prechodného obdobia (prvý týždeň) cítite slabí, potom môžete zvýšiť počet gramov poslednej živiny, ale nie viac ako 50 jednotiek.

Pri tvorbe správneho jedálnička neexistuje zásadný rozdiel medzi pohlaviami. V podstate, ak neberiete do úvahy typ ketodiéty, ženský a pánsky jedálniček sa líši v množstve skonzumovaných bielkovín. U mužov je na udržanie svalovej hmoty potrebné väčšie množstvo živín.

Vzorové ketodiétne menu na týždeň

Pre mužov

Približné rozpočtové menu pre mužov vyzerá takto:

deň	Stravovanie
1	po prvé: omeleta – 80 g, hovädzia kotleta – 120 g, čaj – 120 g Po druhé: kuracie prsia – 130 g, zeleninový šalát – 130 g, želé – 230 g Po tretie: tvaroh - 160 g po štvrté: pečená ryba s bylinkami – 120 g, hnedá ryža – 80 g, čaj – 200 g Po piate: proteínový kokteil - 200 g
2	po prvé: nákyp z hnedej ryže – 160 g, toast, čaj – 120 g Po druhé: mäsový boršč – 240 g, kuracie zrazy – 80 g, kapustový šalát – 80 g, huspenina – 150 g Po tretie: proteínový kokteil - 300 g po štvrté: morský šalát – 180 g, toast so syrom – 70 g, čaj – 200 g Po piate: kazeín
3	po prvé: miešané vajíčka so šunkou – 150 g, sušienky – 15 g, čaj – 120 g Po druhé: kuracia polievka – 180 g, hovädzie medailónky – 90 g, zeleninový šalát – 140 g, čaj – 180 g Po tretie: syr - 80 g po štvrté: šampiňóny pečené v rúre – 120 g, zeleninový šalát – 150 g, čaj – 200 g Po piate: nesladený kefír - 230 g
4	po prvé: dusené rybie rezne – 160 g, zeleninový šalát – 130 g, čaj – 120 g Po druhé: boršč – 270 g, mäsový šalát – 110 g, želé – 100 g Po tretie: omeleta - 120 g po štvrté: červená ryba – 110 g, toast so syrom – 60 g, čaj – 200 g Po piate: proteínový kokteil - 250 g
5	po prvé: varené vajcia – 3 ks., pečené filé – 120 g, zeleninový šalát – 110 g, čaj – 120 g Po druhé: pyré – 260 g, mäsový šalát – 130 g, želé – 200 g Po tretie: šípková tinktúra – 250 g, sušienky – 20 g po štvrté: pečená ryba – 180 g, zeleninový šalát – 120 g, čaj – 200 g Po piate: kazeín
6	po prvé: omeleta – 120 g, tvaroh – 110 g, čaj – 120 g Po druhé: rybacia polievka – 260 g, zeleninový šalát – 130 g, kuracie rezne – 80 g, čaj – 200 g Po tretie: pyré zo zeleného jablka - 70 g po štvrté: morský šalát – 160 g, varené kuracie mäso – 110 g, čaj – 200 g Po piate: proteínový kokteil - 200 g
7	po prvé: kastról s hubami – 180 g, sušienky – 10 g, čaj – 200 g Po druhé: kuracia polievka – 160 g, hovädzie rezne – 160 g, zeleninový šalát – 80 g, huspenina – 200 g Po tretie: tvaroh - 80 g po štvrté: varená ryba – 130 g, zeleninový šalát – 110 g, čaj – 200 g Po piate: nesladený kefír - 180 g

Pre ženy

Vzorové menu pre ženy:

deň	Stravovanie
1	po prvé: omeleta – 130 g, mäsový šalát – 130 g, čaj – 120 g Po druhé: mäsový vývar – 210 g, dusená hnedá ryža so zeleninou – 180 g Po tretie: syr - 60 g po štvrté: pečené ryby – 150 g, čaj – 220 g Po piate: Ryazhenka - 250 g
2	po prvé: rybí rezeň – 80 g, toast so šunkou – 75 g, šípkový čaj – 130 g Po druhé: boršč – 200 g, rybí rezeň – 75 g, mäsový šalát – 125 g Po tretie: avokádo - 50 g po štvrté: hovädzie entrecotes – 180 g, čaj – 220 g Po piate: nesladený kefír - 230 g
3	po prvé: miešané vajíčka so šunkou – 80 g, šalát s uhorkou a vajíčkami – 120 g, čaj – 120 g Po druhé: hydinová polievka – 210 g, králičia kotleta – 110 g, čerstvá zelenina – 80 g Po tretie: omeleta - 160 g po štvrté: pečená ryba – 90 g, cuketové placky – 130 g, želé – 150 g Po piate: kefír - 230 g
4	po prvé: varené vajcia – 3 ks., mäsový šalát – 160 g, orechy – 30 g Po druhé: rybacia polievka – 230 g, mäsové medailóniky – 80 g, zeleninový šalát – 110 g Po tretie: syr - 60 g po štvrté: hovädzia paštéta – 60 g, uhorkový šalát – 120 g, čaj – 220 g Po piate: Ryazhenka - 250 g
5	po prvé: morčacie filé – 120 g, mäsový šalát – 110 g, zelený čaj – 120 g Po druhé: zeleninová polievka – 170 g, pečená ryba s hnedou ryžou – 170 g Po tretie: orechy - 30 g po štvrté: vyprážané huby so šunkou a zeleninou – 230 g, čaj – 220 g Po piate: zelený čaj - 220 g
6	po prvé: tvaroh – 130 g, šípkový čaj – 130 g Po druhé: kurací vývar – 130 g, bravčová kotleta v syrovom cestíčku – 120 g Po tretie: avokádo - 50 g po štvrté: klobásy, šunka, čaj – 220 g Po piate: kefír - 230 g
7	po prvé: omeleta – 120 g, zeleninový šalát – 100 g, zelený čaj – 120 g Po druhé: hubová polievka s mäsom – 160 g, vyprážaná ryba – 80 g, zeleninový šalát – 100 g Po tretie: syr - 80 g po štvrté: kapustové rolky – 180 g, čaj – 220 g Po piate: zelený čaj - 200 g

Recepty

Tento typ stravy nie je „hladný“, takže výber a kombinovanie jedál nie je ťažké. Tu je niekoľko receptov, ktoré sú jednoduché na prípravu a stále zostávajú v ketóze.

Špeciálny keto chlieb

Ingrediencie:

• vajcia - 3 bielka;
• mandľová múka - 0,25 šálky;
• voda - 0,25 šálky;
• nasekaný plantain – 50 g;
• prášok do pečiva - 10 g;
• jablčný ocot - 10 g;
• morská soľ - 5 g;
• sezamové semienka (voliteľné).

Postup prípravy:

• zmiešajte múku, plantain a prášok do pečiva;
• priveďte vodu do varu, nalejte do misky so suchými prísadami;
• pridajte vaječný bielok a ocot;
• miešajte hmotu mixérom 2-3 minúty, kým nebude vhodná na modelovanie;
• formovať budúce chleby v akejkoľvek forme;
• položte ich na vymastený plech;
• posypte sezamovými semienkami a vložte do rúry;
• pečieme pri teplote 200 stupňov na spodnej polici asi hodinu;
• pripravenosť sa určuje poklepaním na spodok bochníka;
• hotový chlieb vydáva „prázdny“ zvuk.

Losos pečený so špargľou

Ingrediencie:

• losos (filé) - 1000 g;
• špargľa - 130 g;
• huby - 250 g;
• cibuľa - 40 g;
• cesnak - 3 strúčiky;
• sójová omáčka - 300 ml;
• sezamový olej - 10 g;
• maslo - 20 g;
• bazalka - 3 g.

Postup prípravy:

• zmiešajte sójovú omáčku, bazalku a cesnak;
• rybie filé nakrájajte na kúsky, vložte do zapečateného vrecka, nalejte výslednú omáčku s korením;
• a vložte do chladničky na marinovanie na 60 minút;
• predhrejte rúru na 180 stupňov;
• po uplynutí času vložte plech na pečenie s rybami a špargľou do rúry;
• varte 20 minút;
• Počas tejto doby smažte huby a cibuľu na panvici;
• potom túto zmes rozotrite na varenú rybu;
• pečieme ešte 10 minút.

Kurací kastról so syrom a olivami

Ingrediencie:

• kuracie mäso (prsia) - 700 g;
• pesto omáčka - 90 g;
• smotana (šľahaná) – 400 ml;
• olivy (marinované) - 200 g;
• syr feta - 250 g;
• cesnak - 1 strúčik;
• olej na vyprážanie;
• zelená;
• olej (olivový) - 40 g;
• soľ (morská) - 10 g.

Postup prípravy:

• mäso umyte, nakrájajte na kúsky, pridajte soľ;
• smažte na oboch stranách do zlatista;
• zmiešajte smotanu a pesto omáčku v miske;
• vložte kurča do pekáča;
• Na vrch položte jemne nasekaný cesnak, olivy a syr;
• nalejte omáčku so smotanou;
• pečieme v rúre pri 200 stupňoch pol hodiny;
• Keď sa okraje riadu stanú pieskovými, môžete ho odstrániť - kastról je pripravený.

Pečené hovädzie mäso

Ingrediencie:

• hovädzie mäso - 2 kusy bez kostí;
• cibuľa - 1 ks;
• cesnak - 1 strúčik;
• paradajky - 2 ks;
• ocot (jablko) - 50 g;
• olej (olivový) - 30 g;
• mletý zázvor - 7 g;
• soľ (morská) - 2 g.

Postup prípravy:

• opláchnite mäso, urobte plytké rezy na vrchole steakov;
• Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky;
• nakrájajte paradajky na kocky;
• Vložte steaky do predhriatej panvice vymastenej olivovým olejom;
• hnedá na oboch stranách na strednom ohni;
• potom k mäsu pridáme kocky paradajok, cibuľu a prelisovaný cesnak;
• smažte za občasného miešania 5-7 minút;
• vložte zázvor do samostatnej misky, pridajte soľ, nalejte ocot;
• pridajte výslednú omáčku k mäsu, premiešajte;
• otočte oheň na minimálnu intenzitu;
• varte so zatvoreným vekom, kým sa kvapalina neodparí;
• Pri podávaní posypte bylinkami.

Účinnosť keto diéty

Ako už bolo uvedené, neexistuje konsenzus o účinnosti tejto výživovej metódy. Keto diéta je dosť kontroverzná. Má kontraindikácie, výhody a nevýhody. Nie je vhodné pre každého.

Jedno je však isté – za dodržania vhodných pravidiel a zásad výživy je človek držiaci ketogénnu diétu „odsúdený“ schudnúť 1 až 3 kg za týždeň. Hojne ho využívajú známe osobnosti na zbavenie sa prebytočných centimetrov, športovci na vytvarovanie vyrysovaného tela a predpisuje sa aj pri niektorých ochoreniach.

Na zvýšenie účinnosti diéty je vhodné dodržiavať niektoré pravidlá:

• Vyberte si komplex vitamínov a minerálov na udržanie tela.
• Je potrebné absolvovať lekárske vyšetrenie, aby ste sa uistili, že neexistujú žiadne kontraindikácie na udržiavanie tohto štýlu stravovania. Ketogénna diéta si okrem určitých prípadov vyžaduje „železné“ zdravie.
• Dôkladne zvážte možnosť vyradenia určitých produktov. Ak sa nemôžete obmedziť napríklad v jedení chleba alebo cestovín, potom je lepšie zvoliť iný spôsob výživy, aby ste sa nedostali do ešte väčšieho stresu.
• V prvom alebo druhom týždni, keď prebieha reštrukturalizácia metabolického procesu, snažte sa nepriviesť svoj životný štýl k fanatickej aktivite a neplánujte príliš vysokú fyzickú a psychickú záťaž. Keď sa telo dostane do ketotického stavu, je nepravdepodobné, že dôjde k zvýšeniu akéhokoľvek športového výkonu alebo mentálneho výkonu.
• Trvá určitý čas a zručnosť, kým si vytvoríte návyk správne pripravovať jedlá a pritom sa držať keto. Preto by ste sa mali snažiť naplánovať si deň tak, aby nevznikla príležitosť na „nepovolené“ občerstvenie.
• Aby ste minimalizovali negatívne účinky diéty, musíte pamätať na to, aby ste do svojho jedálnička zaradili potraviny bohaté na vlákninu. Zlepšujú a normalizujú fungovanie gastrointestinálneho traktu.
• Je nepravdepodobné, že sa budete môcť vyhnúť nepríjemnému zápachu acetónu, preto sa odporúča zdvojnásobiť spotrebu čistej vody. Správna rovnováha vody je kľúčom k efektívnemu chudnutiu.
• Rovnako dôležité v procese zbavovania sa zbytočných centimetrov tuku je udržiavanie rovnováhy elektrolytov.Mierne osolené jedlo nielen zlepší chuť jedál, ale priaznivo ovplyvní aj vašu pohodu.

Na základe stanovených cieľov (či už ide o chudnutie, rezanie, prírastok hmotnosti atď.) sa vyberie potrebná možnosť stravovania.

Odrody

Klasické (štandardné alebo základné)

• Tento typ je považovaný za najbežnejšiu a najjednoduchšiu diétu.
• Vyznačuje sa vysokým obsahom tuku v strave, priemerným obsahom bielkovín, extrémne minimálnym množstvom sacharidov.
• Odporúča sa pre ľudí s nulovou alebo nízkou fyzickou aktivitou.

Cielené

• Táto odroda zahŕňa pridávanie sacharidov do stravy, ale v určitých časoch a v určitom objeme.
• V tréningové dni dochádza k takzvanému sacharidovému zaťaženiu.
• Na zvýšenie vytrvalosti a intenzity sa uhlie konzumuje počas predtréningových hodín (pred a po cvičení).
• V dňoch odpočinku sa na udržanie ketózy množstvo sacharidov udržiava na minime (0,5 alebo 1 g na kg telesnej hmotnosti), hladina tuku sa mierne zníži, aby sa neprekročil obsah kalórií v dennej strave.

Cyklický

• Toto je možnosť pre „pokročilých“. Zahŕňa pravidelné podávanie sacharidov.
• Prestávka medzi „sadami“ sacharidov závisí od úloh, cieľov a intenzity fyzickej aktivity.
• Zároveň sa znižuje hmotnosť tukov v strave, zvyšujú sa bielkoviny a na 1 kg telesnej hmotnosti pripadá 7-10 g uhlia.
• Doba načítania sa pohybuje od 8 do 36 hodín.
• Intervaly sa môžu predĺžiť, berúc do úvahy stav tela.
• Odporúča sa pre ľudí s vysokou fyzickou aktivitou, ktorí sa cítia slabí kvôli nedostatku sacharidov.

Indikácie

Zobrazená diéta:

• tí, ktorí chcú schudnúť, schudnúť, získať svalovú hmotu;
• na epilepsiu;
• pre onkologické ochorenia.

Výhody

• Tento spôsob stravovania nie je „hlad“. Pocit hladu sa objavuje veľmi zriedkavo.
• Zmena metabolizmu prostredníctvom ketózy podporuje rýchle chudnutie v porovnaní s inými metódami.
• Pre menu nie je jasné poradie; jedlá sú dosť rozmanité. Musíte len dodržiavať vzorec príjmu živín.
• Hodnota ketodiéty bola preukázaná pri rakovine, epilepsii a iných ochoreniach.
• Produkty na bielom zozname ketogénnej diéty majú nízky glykemický index. Ich konzumácia má pozitívny terapeutický účinok a pomáha pri liečbe akné.
• Je veľmi nízka pravdepodobnosť straty svalovej hmoty súčasne s vysokým percentom spaľovania podkožného tuku.

Nevýhody

Spolu s pozitívnymi účinkami dodržiavania keto diéty nie je táto technika bez nevýhod:

• Nevyvážená strava.
• Vzhľad acetónového zápachu z úst alebo kože.
• Pri vstupe do ketózy často pociťujete nevoľnosť, únavu, letargiu, máte problémy so sústredením.
• Existujú kontraindikácie.
• Častá zápcha (alebo iné črevné problémy) v dôsledku nedostatku potrebnej zeleniny a ovocia v strave.

Ketogénna diéta

Na epilepsiu

Táto výživová metóda bola pôvodne vynájdená špeciálne na liečbu epileptických záchvatov u dospelých a detí.

Lekári zistili, že pri spracovávaní tukov v tele vznikajú ketogény a práve tie majú schopnosť znižovať frekvenciu záchvatov u detí a dospelých s epilepsiou.

Keďže strava je nevyvážená a tučné jedlá môžu viesť k problémom s pečeňou a obličkami, odborníci sú k tomuto štýlu stravovania dosť skeptickí. V lekárskej praxi existuje rovnaký počet pozitívnych a extrémne negatívnych výsledkov z jeho používania.

Rozhodnutie o použití ketogénnej diéty u epileptikov môže urobiť len odborník. Liečba touto metódou sa vykonáva prísne pod dohľadom lekára!

Pre onkológiu

Štúdie ukázali, že u ľudí trpiacich rakovinou kombinácia klasickej terapie a ketogénnej diéty znižuje riziko metastáz a relapsu ochorenia o 75 %.

Na rozdiel od pacientov, ktorí sa stravujú normálne, sa vyznávači ketodiéty cítia lepšie, telo sa rýchlejšie zotavuje a liečba má pozitívnu dynamiku. Stav ketózy odoberá rakovinovým bunkám energiu, čo spôsobuje ich hladovanie, čo výrazne zlepšuje účinnosť ožarovania a chemoterapie.

Kontraindikácie

Ako je uvedené vyššie, keto diéta má množstvo kontraindikácií.

Nemôžete ho dodržiavať, ak:

• laktácia a tehotenstvo;
• zvýšená hladina cholesterolu;
• diabetes mellitus;
• prítomnosť ochorení obličiek, gastrointestinálneho traktu a srdca;
• porfýria;
• poruchy trávenia lipidov;
• hormonálna nerovnováha.

Výsledky

Pozitívne účinky tohto štýlu stravovania sa prejavujú rôznymi spôsobmi, v závislosti od individuality tela. V závislosti od typu zvolenej stravy je pravdepodobný úbytok hmotnosti 5 až 10 kg za prvý mesiac.

Ak chcete uložiť výsledok, musíte dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:

• Udržať výsledok a neuviesť telo do stresu po ukončení ketodiéty, je potrebné urobiť postupný odchod z tejto diéty.
• Počas diéty si nedoprajte jedlá, ktoré sú zakázané. – riziko vrátenia stratených kilogramov v dvojnásobnom objeme je príliš vysoké.
• Množstvo tuku v strave je potrebné postupne znižovaťa pridajte sacharidy 5 g denne.
• Pri správnom dodržiavaní ketogénnej diéty a pravidelných lekárskych prehliadkach, je možné zlepšiť nielen externé údaje zbavením sa nadváhy, ale aj radikálne zmeniť kvalitu života pozitívnym smerom.

Niektorí ľudia vidia výsledky už v druhom týždni, iní si musia počkať až tri mesiace. Takáto zmena v časovom rámci neznamená neúčinnosť diéty; s najväčšou pravdepodobnosťou sú potrebné úpravy pomeru živín v strave.